Langar, czyli święte jedzenie z bezpłatnej wegetariańskiej kuchni Guru, jest ważną koncepcją w Sikhizm, która rozpoczęła się, gdy założyciel Sikhisa, Guru Nanak, nakarmił głodnych świętych ludzi. Druga żona Guru Angad Dev, Mata Khivi, odegrała kluczową rolę w rozwoju langar, służąc wraz z pierwszymi pięcioma guru w Gur ka Langar, wolnej kuchni Guru. Trzeci Guru Amar Das rozwinął koncepcję pangat-sangat, co oznacza, że każdy, niezależnie od rangi, siedzi i je razem jako równy w zborze. Zapewnienie, przygotowanie, służenie i sprzątanie w Langar jest dobrowolne i jest dziś integralną częścią każdej nabożeństwa gurdwara i Sikhów.
01 z 05The Sikh Dining Tradition of Langar
Sikh Sangat Siedzi dla Gur ka Langara. Zdjęcie © [Vikram Singh] Historia i tradycja sangizmu w języku langarskim rozpoczęła się, gdy Guru Nanak wydał pieniądze przeznaczone na handel towarami, by nakarmić głodnego Sadhusa, ogłaszając, że jest to najbardziej opłacalna transakcja. Mata Khivi odegrał aktywną rolę w dostarczaniu i służeniu językowi langar. Guru Granth Sahib, święte pismo sikhizmu, chwali swój kheer (pudding ryżowy) jako posiadający boski smak nieśmiertelnej ambrozji. Trzeci Guru Amar Das postanowił, że wszyscy, którzy go odwiedzają, powinni najpierw zjeść ze swojej wolnej kuchni, co jest znane jako pangat sanga t. Nalegał, aby cesarz siedział z ludnością, aby jeść jak równi, by pielęgnować pokorę.
02 z 05Pielęgnowanie ciała i duszy w wolnej kuchni Langar Guru
Worshippers Making Roti for Langar. Zdjęcie [Khalsa Panth] Langar to tradycyjna koncepcja obejmująca gotowanie, serwowanie i wspólne posiłki wegetariańskie we wspólnej kuchni i jadalni. Doświadczenie językowe zapewnia społeczność sangatowi (zgromadzeniu), przyjaciołom i rodzinom. Langar seva lub altruistyczna bezinteresowna służba jest jedną z trzech zasad, na których opiera się Sikhizm. Dobrowolne składki dostarczają cały sprzęt, zapasy i żywność niezbędne dla langar. Każda sikhijska gurdwara ma langarne urządzenie do karmienia i odżywiania ciała i duszy.
- Dziadkowie i wnuki w Langar Hall Illustrated
Tradycja imprez, uroczystości i uroczystości Langar
Yuba City Sikh Parade Langar Namioty. Zdjęcie © Khalsa Panth Langar jest podawany przy każdej okazji i wydarzeniu sikhijskim, niezależnie od tego, czy jest to nabożeństwo, ceremonia, uroczystość czy święto. Langar jest dostępny w ramach okolicznościowej uroczystości z okazji święta gurpurab. Bezpłatne wegetariańskie jedzenie i napoje bezalkoholowe są również przygotowywane i rozdawane wzdłuż parady Sikhów wszystkim uczestnikom, w tym widzom.
- Ilustrowana coroczna parada guru Gadee w Yuba City
- Sikh jest w guru Langar i guru w Langar is in the Sikh
Langar Seva Międzynarodowa pomoc i pomoc w przypadku katastrof Langar
Zespół Jericho Sikh Aid dystrybuujący pakiety językowe. Zdjęcie © [dzięki uprzejmości United Sikhs] United Sikhs jest tylko jednym z wielu międzynarodowych zespołów pomocy Sikh Aid, które były obecne podczas poważnych katastrof, aby zapewnić langar ofiarom katastrofy. Usługi pomocy udzielają bezpłatnej żywności, zestawów przetrwania, tymczasowego schronienia i środków medycznych.
- Naam najbardziej wysublimowane jedzenie i Myanmar Cylcone
Wegetariańskie jedzenie i przepisy z bezpłatnej kuchni Guru
Warzywo Pakora. Zdjęcie [S Khalsa] Przeżyj Gur ka Langar z boskim smakiem przepysznego świętego jedzenia sikhizmu i wegetariańskich przepisów z bezpłatnej kuchni Guru, przygotowanej z modlitwą i medytacją w duchu bezinteresownej służby. Langar pielęgnuje i odżywia ciało i duszę, głodząc ego. Wytyczne Bibek dotyczą usług przygotowawczych i jedzenia langaru.
- Gur Ka Langar Wegetariańskie Indyjskie Jedzenie i Przepisy
