Niezależnie od tego, czy jesteś mieszkańcem mieszkania z kilkoma małymi pojemnikami na patio, czy wiejskim ogrodnikiem z całą gamą magicznych dodatków do wyboru, zbieranie ziół z własnej uprawy jest satysfakcjonującym doświadczeniem. Możesz albo zebrać kilka kawałków na raz, ile potrzebujesz, i użyć ich świeżych, lub możesz zebrać całe kiście naraz, aby wyschnąć i zachować.
Zbieranie magicznych ziół
Zbierz świeże zioła z ogrodu do magicznych zastosowań. Helen King / Fuse / Getty Images Chociaż nie ma twardych i szybkich zasad dotyczących tego, co stosować podczas krojenia ziół, niektóre magiczne tradycje zalecają stosowanie boliny lub rytualnego narzędzia tnącego do zbierania ziół. Jeśli twoja tradycja nie wymaga tego, możesz użyć dowolnej pary snajperów ogrodowych.
Pamiętaj, że najlepszym czasem na zbieranie ziół jest wczesny dzień po wyschnięciu porannej rosy. Zbiór ich wcześnie, zanim słońce zdąży je wysuszyć, pozwala roślinom zachować olejki eteryczne, co jest ważną częścią stosowania ziół. Olejki są tym, co sprawia, że są pachnące.
Cięcie podstawowe: jeśli zamierzasz tylko zebrać to, czego potrzebujesz do rytuału lub pracy, po prostu odetnij liście lub łodygi, których będziesz używał tego dnia. Niektóre zioła, takie jak bazylia, można łatwo usunąć z liści, przesuwając palcami wzdłuż gałęzi. Inne, jak rozmaryn, mają drzewną łodygę, którą łatwiej odciąć w całości. W miesiącach letnich wycinanie liści i łodyg pobudzi nowy wzrost roślin.
Jeśli są to kwiaty, za którymi gonisz, takie jak rumianek lub bzy, zbieraj kwiaty po ich pełnym rozwinięciu i otwarciu. Jeśli masz roślinę, której głównym celem są nasiona, zaczekaj, aż nasiona się w pełni rozwiną i zaczną same wysychać i brązowieją. Łatwym sposobem na zebranie nasion, na przykład na koperku, jest umieszczenie papierowej torby nad głową rośliny i wstrząśnięcie nią. Wszelkie suche nasiona powinny łatwo wpaść do papierowego worka.
Cięcie pęczków: Jeśli chcesz zebrać całe wiązki ziół, aby się rozłączyć i wyschnąć, odetnij łodygi tam, gdzie rozgałęziają się od głównej rośliny. To nie tylko zachęca do nowego wzrostu w dalszej części sezonu, ale także ułatwia zawieszanie ich w pęczku.
Jak wysuszyć magiczne zioła
Maximilian Stock Ltd. / Taxi / Getty Images Kiedy suszysz zioła, masz kilka opcji co do metody. Pakiet lub wiązkę ziół można związać sznurkiem użyć około tuzina łodyg połączonych razem, aby uzyskać ładny pakiet tłuszczu i zawiesić w suchym, przewiewnym miejscu. Na ogół nie jest dobrym pomysłem wieszanie ich na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, ponieważ mogą się palić i nadmiernie wysychać. Możesz powiesić je z suszarki w ciepłym miejscu w domu i pozwolić im siedzieć przez około trzy tygodnie. Zwykle jest to wystarczająco dużo czasu, aby wysuszyć większość ziół - będziesz wiedział, że są one gotowe do suszenia, ponieważ liście pękną po ich ściśnięciu.
Ponownie, jeśli zbierasz nasiona lub kwiaty, użyj metody papierowej torby. Zabezpiecz torbę nad głową pakietu suszącego, a gdy roślina wyschnie, nasiona i kwiaty spadną do torby.
Inną metodą, którą niektórzy lubią używać i działa dobrze, jeśli się spieszysz polega na ułożeniu zebranych ziół płasko na biszkopcie i umieszczeniu go w piekarniku w niskiej temperaturze. Zajmie to kilka godzin i sprawi, że twój dom będzie niesamowicie pachniał. Bądź jednak ostrożny; nie chcesz nadmiernie piec swoich ziół, ponieważ będą one bezużyteczne, jeśli się spalą.
Jeśli masz odwadniacz, możesz użyć go w podobny sposób jak w piekarniku. Na szczęście odwadniacz działa w niższej temperaturze niż piekarnik, więc ryzyko poparzenia liści jest niższe. Należy je okresowo sprawdzać, aby sprawdzić, czy nie są już suszone. Znów, gdy liście rozpadają się w dotyku, są gotowe do drogi.
Przechowywanie magicznych ziół
Przechowuj zioła w szklanych słoikach do długotrwałego użytku. Cavan Images / PhotoLibrary / Getty Images Do przechowywania ziół możesz użyć różnych metod. Podczas gdy plastikowa torba Zip-loc działa dobrze, aby zatrzymać powietrze, nie przepuszcza światła, a to jest coś, co chcesz na pewno zrobić. Do przechowywania ziół używaj kolorowych szklanych słoików lub ceramicznych pojemników z hermetyczną pokrywką. Pamiętaj, aby oznaczyć każdy słoik nazwą zioła. I jeśli jest to coś, co może być toksyczne, upewnij się, że zaznaczyłeś to na etykiecie, szczególnie jeśli masz w domu dzieci. Trzymaj słoiki ziołowe w chłodnym, ciemnym miejscu; nie przechowuj ich nad piecem lub w miejscu znanym z wysokiej temperatury.
Zastanawiasz się, jakie rodzaje ziół są najlepsze na początek? Oczywiście, z których będziesz najczęściej korzystać. W przypadku niektórych pomysłów przeczytaj o Dziesięciu Magicznych Ziołach, które masz pod ręką.
